食物3d材料
  • 3D食物打印機(jī)是用了什么來做材料,安全嗎?

    其實(shí)3D食物打印機(jī)與使用FDM技術(shù)的3D打印機(jī)一樣,也是通過逐層疊加完成打印任務(wù)的,不同的是噴頭噴的不是PLA或ABS等材料,而是可以食用的原料(巧克力汁、面糊、奶酪、糖、水、酒精等),所以使用材料是絕對(duì)安全的。專家對(duì)制...;

  • 3D打印食物是怎么打印出來的?

    3D打印食物,就是在傳統(tǒng)的FDM 3D打印流程和原理的基礎(chǔ)上,將耗材換為食品材料,從而實(shí)現(xiàn)打印出食物的目的。值得一提的是,3D打印食物不僅可以實(shí)現(xiàn)原材料打印不同形態(tài)和設(shè)計(jì),還能夠通過對(duì)不同食物的“分區(qū)”,打印出完...;

  • 3D打印食物色香味俱全,來嘗嘗

    “我們已經(jīng)抵達(dá)打印食物的時(shí)代?!笨缃缭缫巡皇鞘裁葱迈r詞,好比說3D打印技術(shù),不僅在醫(yī)療、建筑及服裝等各產(chǎn)業(yè)帶來的革命性改變,現(xiàn)在餐飲界也看到了它的影子。芬蘭國(guó)家技術(shù)研究中心(Technical Research Centre of Finland, VTT...;

  • 直到那一天食物們才想起 被吃貨們3D打印的恐懼

    在這個(gè)吃貨們橫行的星球,人類對(duì)于食物的一腔熱情早就不止于味道,現(xiàn)在他們想把自己的腦洞用 3D 打印出來,一口咽下。據(jù)芬蘭 VTT 技術(shù)研究中心的報(bào)告,它們最近研發(fā)的3D打印技術(shù)能為吃貨們提供 3D 打印食物的服務(wù),客戶可...;

  • 原料純天然 3D打印食物或可遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因威脅

    ...因食品會(huì)對(duì)人類基因帶來未知的影響。也許,唯有3D打印食物能夠讓我們安心地享用。3D打印食物不僅簡(jiǎn)單快速易操作,最重要的是,3D打印食物所用的原材料都是最天然的食材,因此健康有保障。目前,3D打印食物的多樣性層出...;

  • 3D打印食物盆栽,餓了就吃掉!

    ...一些公司使用3D打印技術(shù)打印出栩栩如生的壽司巧克力等食物,但事實(shí)上他們只是用了可食用塑料作為打印材料。雖然3D打印的食物應(yīng)用了最前沿的高科技,但是人們絕對(duì)不會(huì)把它和健康、美味等形容傳統(tǒng)食物的詞匯聯(lián)系起來。...;

  • 最逼格的吃法,用3D打印機(jī)做出來的食物膠囊

    對(duì)于美食愛好者來說,食物的形態(tài)和大小都是他們關(guān)注的事,從國(guó)外平臺(tái)得知,用nufood的3D食物打印機(jī)打印出的食物不僅口感佳,而且造型非常的精美,以至于吃貨都舍不得吃。Nufood 3D食物打印機(jī)目前計(jì)劃在巴黎、倫敦、維也納...;

  • 3D打印食物是怎么打印出來的?機(jī)器本身是什么原理?

    ...一場(chǎng)變革。許多人也就對(duì)此有疑問,3D打印機(jī)真的能打印食物嗎?是什么原理?又是怎樣打印出來的呢?3D打印出的披薩3D食物打印機(jī)的原理:3D食物打印機(jī)的原理是基于3D打印技術(shù)的,只不過是把原料換為食材,再對(duì)3D打印機(jī)改造...;

  • 3D食物打印機(jī)的工作原理是怎樣的?

    ...反應(yīng),有的依賴溫度,有的依賴光線快速固定成型。而3D食物打印機(jī)基本也是如此,無非擠出的材料不同,用到的固化模塊兒也就有所不同了,3D食物現(xiàn)今多應(yīng)用于糖,巧克力這類熱熔型的材料上,因?yàn)樵跀D出之前的儲(chǔ)料箱中恒...;

  • 請(qǐng)問哪里有3d食物打印機(jī)賣?

    3D食物打印機(jī),是一款可以把食物“打印”出來的機(jī)器。它使用的不是墨盒,而是把食物的材料和配料預(yù)先放入容器內(nèi),再輸入食譜,按掣,余下的烹制程序會(huì)由它去做,輸出來的不是一張又一張的文件,而是真正可以吃下肚的...;

  • 孩子不愿吃蔬菜? 研究表明將食物3D打印成有趣的形狀可解決這個(gè)問題
    孩子不愿吃蔬菜? 研究表明將食物3D打印成有趣的形狀可解決這個(gè)問題

    ...的問題:如何讓孩子吃蔬菜。研究團(tuán)隊(duì)認(rèn)為將不同種類的食物3D打印成有趣的形狀可能會(huì)讓孩子吃掉曾經(jīng)不愿吃的食物,從而讓他們獲得一個(gè)更好的飲食。這項(xiàng)研究的結(jié)果已經(jīng)發(fā)表在《Journal of Food Engineering》上。研究團(tuán)隊(duì)進(jìn)行了...;

  • 3D打印食物有望解決東南亞人民的饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良問題

    ...技術(shù)能為他們帶來解決方案嗎?此前,我們看到的3D打印食物往往被當(dāng)做一個(gè)噱頭,例如3D打印巧克力、3D打印煎餅等。它們似乎只是一種宣傳3D打印的方式,但不適合真正用于生活中。但如果能夠?qū)?D打印真正用于生產(chǎn)食物的話...;

  • 研究人員開發(fā)出從納米纖維素中打印整個(gè)食物的食品3D打印技術(shù)
    研究人員開發(fā)出從納米纖維素中打印整個(gè)食物的食品3D打印技術(shù)

    ...納米纖維素(一種不含卡路里的天然纖維素)中打印整個(gè)食物的食品3D打印技術(shù)。研究人員說,這些合成食品味道很像傳統(tǒng)的食物。這項(xiàng)技術(shù)可以服務(wù)于素食者以及糖尿病患者,運(yùn)動(dòng)員和其他需要的人。 對(duì)于食品3D打印技術(shù)...;

  • 迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
    迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

    我們都熟悉食物難以吞咽的經(jīng)驗(yàn),無論是魚,奶酪還是其他的東西。 但是,如果不能吞下你的食物是一個(gè)嚴(yán)重的健康問題,而不是偶爾的吃飯時(shí)間不便? 吞咽障礙或吞咽困難影響全球約8%的人口,并可能對(duì)患者的營(yíng)養(yǎng),呼吸和...;

  • VTT研發(fā)可按自己喜好3D打印食物的自動(dòng)販?zhǔn)?/h5>

    ...健康又賞心悅目。試想一下,差不多看上去像玩具一樣的食物,上面有著各種有趣的紋理,吃上去或松脆或綿軟。事實(shí)上,紋理將會(huì)是3D打印食物的一個(gè)重要的方面,它可以避免讓打印出來的東西看上去不那么單調(diào)。目前VTT正在...;

  • 3D打印食物離日常飲食已不遠(yuǎn) 烘焙業(yè)可能是開疆沃土

    ...3D打印食品如何真正被消費(fèi)者所接受?以往出現(xiàn)的3D打印食物,常常是一些“稀奇古怪”的東西,比如磨碎的昆蟲做成的脆片,由胡蘿卜泥制成的胡蘿卜、橄欖制成的魚子醬……3D打印技術(shù)自帶高冷范,制作食品的過程沒有人工過...;

  • 3D打印的食品可不可以吃?

    3D打印的食品是可以吃的,其實(shí),3D食物打印機(jī)的原理是基于3D打印技術(shù)的,只不過是把原料換為食材,再對(duì)3D打印機(jī)改造成適合食物烹飪。3D食物打印機(jī)是在3D打印技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種快速成型的食品制造設(shè)備。設(shè)備包括...;

  • 食品3D打印機(jī)首次亮相第十五屆中國(guó)國(guó)際裝備制造業(yè)博覽會(huì)

    ...養(yǎng)老院來說是個(gè)真正的福音——他們可以很方便的為那些食物咀嚼或者吞咽困難的老人提供膠狀食物。此外,航天員、飛機(jī)乘客等特殊狀態(tài)下的人員都可以通過3D打印食品來滿足對(duì)食物的需求。除了“已經(jīng)可食用”食品的加工,...;

  • 3D打印食品剛性需求太少 送上大眾餐桌仍需時(shí)日
    3D打印食品剛性需求太少 送上大眾餐桌仍需時(shí)日

    ...們計(jì)劃把兒童大多不愛吃但對(duì)身體健康十分重要的蔬菜等食物用3D打印機(jī)重塑造型,制作成孩子們普遍感興趣的動(dòng)物等可愛形狀,以此吸引他們多多攝入這些營(yíng)養(yǎng)食品。目前,研究人員已經(jīng)把部分成品送給了一群小學(xué)生,并獲得...;

  • 3D打印將會(huì)對(duì)我們未來的生活有什么樣的影響?

    食物3D打印最令人激動(dòng)的領(lǐng)域之一就是食物了。在去年,我們已經(jīng)見過大量的3D“食物”打印機(jī)了,比如眾籌平臺(tái)上的Foodini和Candy。通過改變形式、色彩和味道,3D Systems開發(fā)出了Sugar Labs,來實(shí)驗(yàn)消耗糖和蛋糕的新方式。Choc Edge也...;