...。哥倫比亞大學(xué)的機(jī)械工程教授Hod Lipson，他是一個(gè)推動(dòng)食物3D打印理念的3D打印技術(shù)專家，他認(rèn)為食用3D打印技術(shù)可以徹底改變?nèi)藗兯伎己蜏?zhǔn)備食物的過程。在過去的一年中，他和他的學(xué)生團(tuán)隊(duì)已經(jīng)開發(fā)了一臺能夠通過電腦軟件...;

...技術(shù)專家以及美食家一起商討如何用科技改變?nèi)藗兯缘氖澄?，然后他們就想到了?D技術(shù)打印食品這個(gè)點(diǎn)子。　　Kalnikait解釋道：“我們用了兩個(gè)月的時(shí)間制造出了一個(gè)體積龐大的原型，用樹莓果汁還原出了樹莓的味道。然后...;

...瀉的人群。乳糜瀉是一種嚴(yán)重的疾病，即使少量的含麩質(zhì)食物，如面包屑，也可以引起反應(yīng)。這使得該類疾病的患者在飲食方面必須十分小心，特別是在餐館吃飯時(shí)，因?yàn)樵诓宛^麩質(zhì)無處不在。WASP希望餐館能在他們的常規(guī)廚房...;

...m推出了一個(gè)用于3D打印個(gè)性化食品的新型技術(shù)平臺，這些食物基于天然的、無卡路里的納米纖維素纖維。這個(gè)平臺能根據(jù)預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)來3D打印個(gè)性化的食品，可服務(wù)于多個(gè)食品市場，包括肉類替代品、無麩質(zhì)食品、素食、低...;

...沒什么用處，而且真的不會(huì)有食欲，還不如大口吃真實(shí)的食物過癮。但是對于沉迷美食而無法自拔的胖紙或者一些有飲食困難的人（比如糖尿病人，食物過敏者.....）來說，這就是福音了，今天打印派小編就為你們介紹一個(gè)有關(guān)...;

...根大學(xué)食品科學(xué)系利用3D打印技術(shù)為醫(yī)院病人研發(fā)定制的食物。哥本哈根大學(xué)以前的研究更側(cè)重于展示3D打印食品的可行性，即可實(shí)際食用的3D打印食品。哥本哈根倡議將自己與主要側(cè)重于定制相分離。通過研究項(xiàng)目所做的膳食必...;

...養(yǎng)老院來說是個(gè)真正的福音——他們可以很方便的為那些食物咀嚼或者吞咽困難的老人提供膠狀食物。此外，航天員、飛機(jī)乘客等特殊狀態(tài)下的人員都可以通過3D打印食品來滿足對食物的需求。除了“已經(jīng)可食用”食品的加工，...;

不可以代替的，3D食物打印機(jī)可以滿足人們的情感需求，通過自己動(dòng)手設(shè)計(jì)自己喜歡的美食造型，增加生活情趣，還可以為孩子做出各種動(dòng)物造型、為愛人做出專屬的愛心蛋糕，為父母做出老人喜愛的營養(yǎng)餐。其實(shí)，3D食物打印...;

...們計(jì)劃把兒童大多不愛吃但對身體健康十分重要的蔬菜等食物用3D打印機(jī)重塑造型，制作成孩子們普遍感興趣的動(dòng)物等可愛形狀，以此吸引他們多多攝入這些營養(yǎng)食品。目前，研究人員已經(jīng)把部分成品送給了一群小學(xué)生，并獲得...;

...our創(chuàng)始人Amy Lacey對BeeHex說：“BeeHex的團(tuán)隊(duì)結(jié)合了革命性的食物的真實(shí)性和技術(shù)能力，Anjan、Jordan French、Ben Feltner和Chintan Kanuga正在迅速建立起可能是下一個(gè)物聯(lián)網(wǎng)中的讓人們將自己的食物個(gè)性化的主要方式?！盉eeHex創(chuàng)始人CMO Jordan ...;

...ne”公司曾推出一款Foodini 3D打印機(jī)，可以打印很多帶餡的食物，譬如意大利方餃。它首先會(huì)打印出食物的框架，然后再將內(nèi)陷注入到其中，你唯一需要做的事就是把它煮熟。不僅如此，F(xiàn)oodini 3D打印機(jī)還多才多藝，可以打印出鷹...;

...還能夠3D打印粘性材料，如粘土、陶瓷、硅膠，當(dāng)然還有食物，這些食物包括鷹嘴豆、肉、巧克力、山羊奶酪，比薩餅等等。于是byFlow聯(lián)合3D打印食品領(lǐng)域里的一些創(chuàng)新者，打造了一個(gè)只提供3D打印食物的餐館。這個(gè)餐館的合作伙...;

食物3D打印最令人激動(dòng)的領(lǐng)域之一就是食物了。在去年，我們已經(jīng)見過大量的3D“食物”打印機(jī)了，比如眾籌平臺上的Foodini和Candy。通過改變形式、色彩和味道，3D Systems開發(fā)出了Sugar Labs，來實(shí)驗(yàn)消耗糖和蛋糕的新方式。Choc Edge也...;

...學(xué)家和工程師正在嘗試使用3D打印機(jī)中的大豆細(xì)絲來生產(chǎn)食物和其他物體。 3D打印大豆產(chǎn)品的企業(yè)和工程師可能有資格獲得研發(fā)稅收抵免。研究與開發(fā)稅收抵免1981年制定的現(xiàn)行永久性聯(lián)邦研究與發(fā)展（R＆D）稅收抵免額度通常為...;

...打印機(jī)使用機(jī)器人手臂將微小的可食用塊（或像素）放入食物相似的結(jié)構(gòu)中。 每個(gè)小像素都由可食用的凝膠組成，并注入特定的口味，顏色，甚至營養(yǎng)物質(zhì)。配合正在申請專利的“食品基地”（Food Base）是一種可存儲(chǔ)各種3D食品...;

...的一種物質(zhì)），3D打印出了一種類似牛奶的富含蛋白質(zhì)的食物。　　　上文中提到的酪蛋白酸鈉實(shí)際上有個(gè)更通俗的名字：酪素。這種物質(zhì)提供的蛋白質(zhì)是牛奶的80%，母乳的69%，也是奶酪主要的蛋白質(zhì)來源。據(jù)了解，目前該項(xiàng)研...;

...速崛起，將掀起社會(huì)變革，它們分別是：一、以植物合成食物取代畜養(yǎng)牲畜以植物合成食物取代畜養(yǎng)牲畜可降低溫室氣體排放，有助于對抗氣候變遷；肉品工業(yè)和畜牧業(yè)者尤其是排放大量的溫室氣體，開發(fā)植物蛋白，用來取代肉...;

...貓喂養(yǎng)系統(tǒng)”，該系統(tǒng)被稱為NoBowl，是一個(gè)帶有兩個(gè)孔(食物通道)的橢圓形碗，然后再給其套上一層類似老鼠的皮囊，當(dāng)里面裝上貓咪喜歡的食物，就可以將它隱藏在房子和花園的任何地方。關(guān)鍵是這些“小老鼠”在貓貓吃食的...;

...酯作為密封耗材，但聚氨酯通常用于家居裝修，不建議與食物直接接觸，因?yàn)闀?huì)導(dǎo)致有害細(xì)菌大量繁殖。3、耗材中的化學(xué)品ABS耗材并不適合與食物直接接觸，因?yàn)锳BS耗材中含有一定的有毒化學(xué)物質(zhì)，不僅會(huì)污染食物，通過食物...;

... 時(shí)印科技也針對養(yǎng)老院的特殊情況提供易于咀嚼的打印食物。    它通過提供0.4mm3D打印的擠出頭，多達(dá)5種已經(jīng)驗(yàn)證的不同材料來實(shí)現(xiàn)。這些可以是相對“標(biāo)準(zhǔn)”的材料，例如巧克力和餅干糊，以及其他糊狀產(chǎn)品如糖果，...;