近日，美國宇航局食品3D打印公司BeeHex宣布與Cali'Flour達成合作，共同開發(fā)3D打印的素食面包。

BeeHex首席執(zhí)行官Anjan Contractor說：“Cali'Flour代表著我們正在尋找的前瞻性合作伙伴類型?！彼a充說：“他們的有機的、以植物為基礎的地殼方法吸引了素食者和健康意識的市場，這些市場似乎準備在未來一年增長十倍?！?/span>

Cali'Flour創(chuàng)始人Amy Lacey對BeeHex說：“BeeHex的團隊結(jié)合了革命性的食物的真實性和技術(shù)能力，Anjan、Jordan French、Ben Feltner和Chintan Kanuga正在迅速建立起可能是下一個物聯(lián)網(wǎng)中的讓人們將自己的食物個性化的主要方式?！?/span>

BeeHex創(chuàng)始人CMO Jordan French表示，“面向零售業(yè)務的企業(yè)不再需要犧牲質(zhì)量和個性化，因為新鮮食品的需求飆升，BeeHex的技術(shù)允許根據(jù)需要提供更多種類的食品，并且只有一定的卡路里?！彼a充說：“BeeHex的無縫集成系統(tǒng)將最新鮮和最新的產(chǎn)品立即向消費者提供?！盋ali'Flour的Lacey指出，BeeHex的系統(tǒng)立即吸引了用戶，并以無與倫比的其他技術(shù)完美3D打印Cali'Flour的面團。

威爾斯基金會董事長兼地面工程創(chuàng)新活動策展人Tony R. Wells表示：“這非常有趣。BeeHex公司的技術(shù)使Cali'Flour的更新鮮的食物更容易被公眾所接受，并加速了新的食品采購。我們很高興看到哥倫布吸引了BeeHex的技術(shù)?！盉eeHex的Anjan承包商補充說：“BeeHex的機器人幾乎可以做任何食物?！?/span>

在2017年，BeeHex將其總部遷至俄亥俄州哥倫布市，取得了由Donatos Pizza和Grote Company創(chuàng)始人Jim Grote領(lǐng)導的100萬美元種子資金的融資。

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來源：3D虎