食物3d打印
  • 世界最大在線旅游公司Expedia發(fā)布報告:3D打印將改變飛機餐

    眾所周知,飛機上的食物大都味道不好。此次,Expedia旅行商在一項 “未來報告”中表示,他們將利用VR和3D打印技術(shù)來改變旅行時的體驗。據(jù)悉,此項計劃是使用VR和3D打印技術(shù)來實現(xiàn)飛機食物的自定義化,為旅客提供更加完美...;

  • 倫敦的3D打印餐館 人均消費2220元

    ...3D打印的餐館將于7月晚些時候在英國倫敦開張,不僅所有食物是3D"打印"而成,連餐桌、餐椅、燈具和餐具都出自這種技術(shù)。這家名為“食物墨水”的餐館將提供9種3D打印菜肴,并在網(wǎng)上直播“烹飪”過程。除了吃飯,顧...;

  • 食物3D打印的局限性有哪些?

    阻礙食品3D打印行業(yè)發(fā)展的因素,主要包括:1、與傳統(tǒng)方式相比,以3D打印的方式來制做食品普遍速度更慢。這主要是因為后者在原料準(zhǔn)備,設(shè)備調(diào)試,食品擠出后的冷卻固化等步驟上要花掉很多時間。2、與傳統(tǒng)食品相比,3D打...;

  • 3D食物打印機是如何操作的呢?

    首先,將生的或熟的、新鮮的或冰凍的食物絞碎、混合、濃縮成漿,灌裝到3D打印機食材儲存罐中。就像彩色打印機的墨盒,只不過這里面儲存的可不是墨汁,而是上述食材的濃漿;然后,用戶根據(jù)自己的喜好,通過控制面板設(shè)...;

  • 芬蘭VTT科學(xué)家研發(fā)出可在一周內(nèi)培育出食物的3D打印孵化器CellPod

    ... 科學(xué)家們認為CellPod孵化器將滿足消費者在家里自己生產(chǎn)食物的需求。對于那些既有時間又有空間——花園的人們來說,在家里種植水果和蔬菜是又美食又經(jīng)濟的一個過程。但是,你能想象不用經(jīng)過幾個月的漫長等待就能在家里...;

  • 英國倫敦將開3D打印餐館 人均消費2220元太驚人

    ...3D打印的餐館將于7月晚些時候在英國倫敦開張,不僅所有食物是3D“打印”而成,連餐桌、餐椅、燈具和餐具都出自這種技術(shù)。這家名為“食物墨水”的餐館將提供9種3D打印菜肴,并在網(wǎng)上直播“烹飪”過程。除了吃飯,顧客還...;

  • 香港企業(yè)應(yīng)用3D食物打印技術(shù)  制造獨特創(chuàng)意火花
    香港企業(yè)應(yīng)用3D食物打印技術(shù) 制造獨特創(chuàng)意火花

    ...業(yè)區(qū)設(shè)立食品廠房,將創(chuàng)新科技及概念加入食品制作,3D食物打印技術(shù)被應(yīng)用于大量生產(chǎn)獨特立體食品;機械臂在生日蛋糕寫上祝福語及繪畫圖像;自動定位送餐車能載入程序自動行駛、避開障礙物將貨物送到目的地。心食品將...;

  • 3D食物打印機如何影響人們生活?

    ...更多的想象空間:通過3D打印改變食品內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),使食物質(zhì)地的松軟,容易咀嚼吞咽、高效吸收;通過3D打印數(shù)字化制造,精確營養(yǎng)配比,均衡日常膳食等等。;

  • 食品3D打印機就是打印直接能夠吃的食物嗎?

    現(xiàn)在的煎餅3D打印機、巧克力3D打印機、糖果3D打印機確實滿足了很多人的想法,但是,如果將來的食物直接打印出來就能吃,這樣的設(shè)備肯定是缺乏創(chuàng)新的,其實,3D打印用來做一些半成品效果還會更好一點。;

  • 3D打印食物在哪些地區(qū)會比較有市場?

    知名市場研究公司M&M曾發(fā)布過一份相關(guān)的研究報告,北美有望在2018年占據(jù)全球3D打印食品市場最大的份額,因為北美地區(qū)的糖果和面包類產(chǎn)品如披薩、漢堡等市場非常龐大,并且對定制化食品的需求也增長顯著。而亞太地區(qū)...;

  • 這食物有毒,都是3D打印機惹的禍

      來自烏克蘭的Kasko,曾經(jīng)是一名建筑師,2013年起她開始對做西點產(chǎn)生了濃厚的興趣,隨后便辭掉工作,專心學(xué)起了西點制作。因為曾經(jīng)從事了多年的建筑設(shè)計,Kasko也將她的專業(yè)技能應(yīng)用到了西點的制作中,她用3D建模和3D...;

  • 哥倫比亞教授開發(fā)出可控制熱量和營養(yǎng)的食品3D打印機

    ...。哥倫比亞大學(xué)的機械工程教授Hod Lipson,他是一個推動食物3D打印理念的3D打印技術(shù)專家,他認為食用3D打印技術(shù)可以徹底改變?nèi)藗兯伎己蜏?zhǔn)備食物的過程。在過去的一年中,他和他的學(xué)生團隊已經(jīng)開發(fā)了一臺能夠通過電腦軟件...;

  • Yissum推出用于3D打印個性化食品的新型技術(shù)平臺
    Yissum推出用于3D打印個性化食品的新型技術(shù)平臺

    ...m推出了一個用于3D打印個性化食品的新型技術(shù)平臺,這些食物基于天然的、無卡路里的納米纖維素纖維。這個平臺能根據(jù)預(yù)先設(shè)定的標(biāo)準(zhǔn)來3D打印個性化的食品,可服務(wù)于多個食品市場,包括肉類替代品、無麩質(zhì)食品、素食、低...;

  • 一場吃不胖的3D打印美食體驗!

    ...沒什么用處,而且真的不會有食欲,還不如大口吃真實的食物過癮。但是對于沉迷美食而無法自拔的胖紙或者一些有飲食困難的人(比如糖尿病人,食物過敏者.....)來說,這就是福音了,今天打印派小編就為你們介紹一個有關(guān)...;

  • 3D打印食品可能很快會幫助到吞咽困難患者

    ...炎,甚至死亡。針對這種疾病,目前的解決方案包括切碎食物或?qū)⑵渲蟪蓾鉁?,更先進的做法則包括重組和模塑食物,以及改變食品的口感。雖然這些方法確實讓食物更加柔軟、更容易吞咽,但很明顯的一個問題是由此制成的食...;

  • 哥本哈根大學(xué)研究人員為醫(yī)院病人研發(fā)3D打印定制餐
    哥本哈根大學(xué)研究人員為醫(yī)院病人研發(fā)3D打印定制餐

    ...根大學(xué)食品科學(xué)系利用3D打印技術(shù)為醫(yī)院病人研發(fā)定制的食物。哥本哈根大學(xué)以前的研究更側(cè)重于展示3D打印食品的可行性,即可實際食用的3D打印食品。哥本哈根倡議將自己與主要側(cè)重于定制相分離。通過研究項目所做的膳食必...;

  • Nufood Robot 3D打印機:開啟私人定制專屬味道

    ...技術(shù)專家以及美食家一起商討如何用科技改變?nèi)藗兯缘氖澄铮缓笏麄兙拖氲搅擞?D技術(shù)打印食品這個點子。  Kalnikait解釋道:“我們用了兩個月的時間制造出了一個體積龐大的原型,用樹莓果汁還原出了樹莓的味道。然后...;

  • WASP公司用食品3D打印機為乳糜瀉患者制作無麩質(zhì)食品

    ...瀉的人群。乳糜瀉是一種嚴重的疾病,即使少量的含麩質(zhì)食物,如面包屑,也可以引起反應(yīng)。這使得該類疾病的患者在飲食方面必須十分小心,特別是在餐館吃飯時,因為在餐館麩質(zhì)無處不在。WASP希望餐館能在他們的常規(guī)廚房...;

  • 3D食品打印機能用普通打印機來代替嗎?

    不可以代替的,3D食物打印機可以滿足人們的情感需求,通過自己動手設(shè)計自己喜歡的美食造型,增加生活情趣,還可以為孩子做出各種動物造型、為愛人做出專屬的愛心蛋糕,為父母做出老人喜愛的營養(yǎng)餐。其實,3D食物打印...;

  • 食品3D打印機首次亮相第十五屆中國國際裝備制造業(yè)博覽會

    ...養(yǎng)老院來說是個真正的福音——他們可以很方便的為那些食物咀嚼或者吞咽困難的老人提供膠狀食物。此外,航天員、飛機乘客等特殊狀態(tài)下的人員都可以通過3D打印食品來滿足對食物的需求。除了“已經(jīng)可食用”食品的加工,...;