3D打印食物
  • 3D打印食物能給人們帶來哪些好處？

    3D打印食物給我們帶來的好處不言而喻：1.快速且高品質(zhì)。借助機(jī)器，所有人都能優(yōu)雅地制作食物。打印機(jī)能解放廚師的雙手，代替廚師做一些繁雜的、耗時的工作。這在快餐行業(yè)會有非常大的用武之地。2.方便。食物3D打印機(jī)能...;

  • 3D打印食物盆栽，餓了就吃掉！

    此前我們看到，國外一些公司使用3D打印技術(shù)打印出栩栩如生的壽司巧克力等食物，但事實上他們只是用了可食用塑料作為打印材料。雖然3D打印的食物應(yīng)用了最前沿的高科技，但是人們絕對不會把它和健康、美味等形容傳統(tǒng)食...;

  • 孩子不愿吃蔬菜？ 研究表明將食物3D打印成有趣的形狀可解決這個問題
    孩子不愿吃蔬菜？ 研究表明將食物3D打印成有趣的形狀可解決這個問題

    意大利福賈大學(xué)最近的一項研究讓3D打印技術(shù)有了一個看起來很普通但卻很重要的應(yīng)用，該應(yīng)用解決了一個最古老的問題：如何讓孩子吃蔬菜。研究團(tuán)隊認(rèn)為將不同種類的食物3D打印成有趣的形狀可能會讓孩子吃掉曾經(jīng)不愿吃的...;

  • 3D打印食物與傳統(tǒng)食物的優(yōu)缺點對比分析
    3D打印食物與傳統(tǒng)食物的優(yōu)缺點對比分析

    3D打印技術(shù)已經(jīng)興起數(shù)年，3D打印食品這個概念對很多人來說也不再陌生。然而在現(xiàn)實生活中，3D打印食品還并不常見，其社會認(rèn)可度尚遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)食品。那么，3D打印食品與傳統(tǒng)食品相比，各有哪些優(yōu)缺點呢？柔軟度PK：3D打印食...;

  • 請問哪里有3d食物打印機(jī)賣？

    3D食物打印機(jī)，是一款可以把食物“打印”出來的機(jī)器。它使用的不是墨盒，而是把食物的材料和配料預(yù)先放入容器內(nèi)，再輸入食譜，按掣，余下的烹制程序會由它去做，輸出來的不是一張又一張的文件，而是真正可以吃下肚的...;

  • 3D打印食物有望解決東南亞人民的饑餓和營養(yǎng)不良問題

    ...家都在解決饑餓問題上取得了一定的成功。不過，隨著3D打印等高科技的不斷發(fā)展，加工食品或許會更快推動這一問題的解決。據(jù)聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）表示，東南亞的饑餓和營養(yǎng)不良狀況已經(jīng)從1990年的30.6%降低至了2016年...;

  • 原料純天然 3D打印食物或可遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因威脅

    ...轉(zhuǎn)基因食品會對人類基因帶來未知的影響。也許，唯有3D打印食物能夠讓我們安心地享用。3D打印食物不僅簡單快速易操作，最重要的是，3D打印食物所用的原材料都是最天然的食材，因此健康有保障。目前，3D打印食物的多樣性...;

  • 探討：我們真的需要用3D打印技術(shù)打印食物？

    隨著3D打印技術(shù)的發(fā)展，關(guān)于3D打印衣服、打印醫(yī)療模型等案例層出不窮。也許是了解星際旅行之后，對3D打印食物產(chǎn)生了濃厚的興趣，它不需要太多的想象力。幻想著有一天，家庭3D打印機(jī)走進(jìn)我們的廚房，只需要通過既定的程...;

  • 迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實驗
    迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實驗

    ...康產(chǎn)生嚴(yán)重后果。 澳大利亞迪肯大學(xué)的研究人員最近在3D打印食品方面取得了突破，有可能顯著提高這些人的生活質(zhì)量。迪肯殘疾與包容教授Susan Balandin教授是一名言語病理學(xué)家，是進(jìn)餐時間管理和吞咽障礙方面的專家。據(jù)她介...;

  • 怎么制作3D打印食品？

    首先，你要對打印什么形狀的食物有個概念。先在電腦里設(shè)計出你要求的形狀，然后把模型信息發(fā)送給打印機(jī)。再把制作食物的原料加到打印機(jī)里，按下開關(guān)，等待——叮！你的食物就打印好了。目前而言，3D食物打印技術(shù)還是...;

  • 3D打印食物會讓廚師失業(yè)嗎？

    有不少人擔(dān)心在3D打印食物技術(shù)普及之后，傳統(tǒng)的美食制造者——廚師將會消失，但實際上，這多少有些杞人憂天。　　首先，雖然相比較傳統(tǒng)的食品制造業(yè)，3D打印食物可以省掉許多麻煩，不過當(dāng)下來看，3D打印技術(shù)并不能為食...;

  • 會做甜品的3D打印機(jī)，懶人吃貨的福音

    打印派小編接觸過很多的食物3D打印機(jī)，但是這款食物3D打印機(jī)卻是個多面手，因為這款食物3D打印機(jī)，不僅會做餅干、蛋糕還是巧克力都不在話下，并且暖暖的外觀形狀和顏色如果放在廚房里話，總顯得那么相得益彰。據(jù)打印派...;

  • 荷蘭Isala醫(yī)院計劃為患者提供3D打印的食物 菜單種類繁多

    在今年4月份的時候，荷蘭食品3D打印先驅(qū)byFlow公司就曾經(jīng)獲得了一項非常重要的里程碑：在荷蘭Venlo舉行的食品3D打印會議期間，他們通過自己的游擊式（Pop-Up）餐館提供了5道美味的3D打印菜肴。盡管有些評論家簡單地稱之為一...;

  • 老年人不怕磕牙了，因為他們“心”是軟的

    科學(xué)家發(fā)明了一種看起來跟日常食物一樣的3D打印超軟滑果凍樣食品，從西蘭花到烤羊排，這些“打印”出來的食物長得非常逼真，口感別有一番風(fēng)味了。這個項目主要為了讓老人家們能夠更好的攝入有營養(yǎng)的食物。    ...;

  • 3D打印食物能給我們帶來哪些好處？

    關(guān)于3D打印食物的好處大致有以下三點：1.快速且高品質(zhì)。借助機(jī)器，所有人都能優(yōu)雅地制作食物。打印機(jī)能解放廚師的雙手，代替廚師做一些繁雜的、耗時的工作。這在快餐行業(yè)會有非常大的用武之地。2.方便。食品3D打印機(jī)能...;

  • 3D打印食物離日常飲食已不遠(yuǎn) 烘焙業(yè)可能是開疆沃土

    我們大多數(shù)人知道3D打印技術(shù)，恐怕都是在醫(yī)療行業(yè)、模具制造以及航空航天領(lǐng)域科技工作者們探索的新聞里。雖然3D打印更多和“塑料”、“金屬”等概念聯(lián)系在一起，食品也可以用3D技術(shù)打印的新聞從2015年開始也有出現(xiàn)。如...;

  • 3D打印食物在未來會取代廚師嗎？

    在許多人的想像里，未來會是3D打印餐廳的天下，人們可以完全可以自己DIY出想吃的東西，甚至可以“自己當(dāng)3D打印廚師”，在手機(jī)APP上選擇配料組合，選擇口味甚至加工溫度，讓每一位顧客都變身大廚。為此，有不少人擔(dān)心在3D...;

  • 3D食物打印機(jī)的工作原理是怎樣的？

    3D打印多為堆疊式的，也就是類似擠牙膏，一層層的根據(jù)3D數(shù)據(jù)XY軸信息繪制切片，z信息負(fù)責(zé)控制步幅高度，而擠出來的“牙膏”則根據(jù)材料的不同，有的依賴空氣反應(yīng)，有的依賴溫度，有的依賴光線快速固定成型。而3D食物打印...;

  • 3D打印的食品可不可以吃？

    3D打印的食品是可以吃的，其實，3D食物打印機(jī)的原理是基于3D打印技術(shù)的，只不過是把原料換為食材，再對3D打印機(jī)改造成適合食物烹飪。3D食物打印機(jī)是在3D打印技術(shù)的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種快速成型的食品制造設(shè)備。設(shè)備包括...;

  • 3D打印是否會給顛覆餐飲業(yè)？3D打印食物能否普及？

    ...是完全可以自己DIY出想吃的東西——甚至可以“自己當(dāng)3D打印廚師”，在手機(jī)APP上選擇配料組合，選擇口味甚至加工溫度，讓每一位顧客都變身大廚。為此，有不少人擔(dān)心在3D打印食物技術(shù)普及之后，傳統(tǒng)的美食制造者——廚師...;