食品3D打印
  • 最新預(yù)測(cè)報(bào)告:全球3D打印市場(chǎng)規(guī)模6年后或超2200億元

    ...車、珠寶、普通消費(fèi)品、教育、能源、建筑、電子,以及食品等類別。其中,電子、教育和食品3大類有望實(shí)現(xiàn)最明顯增長(zhǎng)· 地域方面,北美仍將占據(jù)最大份額,原因是航空航天、國(guó)防、醫(yī)療健康、教育,以及普通消費(fèi)品方面...;

  • 現(xiàn)在的3D打印技術(shù)可以打印哪些鋼材?

    ...,可應(yīng)用于航空航天、石化等多種工程應(yīng)用,也可以用于食品加工和醫(yī)療等領(lǐng)域?! ●R氏體不銹鋼15-5PH,又稱馬氏體時(shí)效(沉淀硬化)不銹鋼,具有很高的強(qiáng)度、良好的韌性、耐腐蝕性,而且可以進(jìn)一步的硬化,是無(wú)鐵素體。...;

  • 歐盟斥資270萬(wàn)歐元為汽車和建筑業(yè)開發(fā)3D打印生物材料

    ...項(xiàng)目來(lái)為汽車和建筑行業(yè)開發(fā)3D打印材料。該項(xiàng)目旨在用食品廢棄物或農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品來(lái)生產(chǎn)生物材料,預(yù)計(jì)將于2020年完成。BARBARA項(xiàng)目該項(xiàng)目名為BARBARA,尤其專注于為兩種3D打印工藝——FFF和FDM——開發(fā)材料。總體而言,該項(xiàng)目有...;

  • CSIRO開展為期三年的為普通人3D打印定制智能食物的研究

    ...3D打印中心。該研究機(jī)構(gòu)的另一個(gè)重點(diǎn)關(guān)注領(lǐng)域是3D打印食品,CSIRO認(rèn)為它是健康生活的未來(lái)。事實(shí)上,一個(gè)CSIRO食物結(jié)構(gòu)團(tuán)隊(duì)剛剛開始了一項(xiàng)個(gè)性化制作智能食物的研究,為期三年。他們將3D打印含有針對(duì)食用者的定制營(yíng)養(yǎng)成分...;

  • 3D打印奶酪安全、美味嗎? 愛爾蘭研究人員告訴你答案

    ...如何影響奶酪的“結(jié)構(gòu)和紋理屬性,并將研究結(jié)果發(fā)表在食品工程雜志上。他們使用現(xiàn)成的3D打印機(jī)進(jìn)行改裝,并配備了一個(gè)“注射器型食品打印機(jī)制”,3D打印商業(yè)上可用的加工奶酪,可能是用于超市標(biāo)準(zhǔn)比薩餅的東西。干酪...;

  • 老年人不怕磕牙了,因?yàn)樗麄儭靶摹笔擒浀?/h5>

    ...發(fā)明了一種看起來(lái)跟日常食物一樣的3D打印超軟滑果凍樣食品,從西蘭花到烤羊排,這些“打印”出來(lái)的食物長(zhǎng)得非常逼真,口感別有一番風(fēng)味了。這個(gè)項(xiàng)目主要為了讓老人家們能夠更好的攝入有營(yíng)養(yǎng)的食物。    圖中是...;

  • 中國(guó)小伙棄高薪工作 研發(fā)3D打印煎餅機(jī)遠(yuǎn)銷國(guó)外

    ...在談及這一創(chuàng)造時(shí),他談到品質(zhì)比數(shù)量重要。這對(duì)于我國(guó)食品機(jī)械設(shè)備制造行業(yè)來(lái)說(shuō),是一種啟示,市場(chǎng)利潤(rùn)刺激下,產(chǎn)品質(zhì)量永遠(yuǎn)都要置于突出位置,才能在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中扎穩(wěn)腳跟。柔軟的口感,香甜的口味,這塊煎餅看上去與...;

  • 一場(chǎng)吃不胖的3D打印美食體驗(yàn)!

    ...善一個(gè)由壽司、牛排、烤寬面條和餡餅組成的菜單。上述食品因?yàn)槠湫问胶?jiǎn)單,因此比較適合該項(xiàng)目。除此之外,人們常說(shuō)色香味——?dú)馕妒鞘称肺兜乐泻苤匾囊徊糠郑@一塊又是可以通過化學(xué)方式調(diào)制和自定義的。An稱他...;

  • 意大利3D打印公司W(wǎng)ASP推出新系列大尺寸工業(yè)級(jí)3D打印機(jī)

    ...在一個(gè)對(duì)象中3D打印出不同的層厚。延伸閱讀:WASP公司用食品3D打印機(jī)為乳糜瀉患者制作無(wú)麩質(zhì)食品;

  • 3D打印食物有望解決東南亞人民的饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良問題

    ...定的成功。不過,隨著3D打印等高科技的不斷發(fā)展,加工食品或許會(huì)更快推動(dòng)這一問題的解決。據(jù)聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織(FAO)表示,東南亞的饑餓和營(yíng)養(yǎng)不良狀況已經(jīng)從1990年的30.6%降低至了2016年的9.6%。但這并不意味著饑餓問...;

  • 重大利好!國(guó)內(nèi)3D打印醫(yī)療器械的臨床應(yīng)用和上市流通將提上日程

    2月26日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局醫(yī)療器械技術(shù)審評(píng)中心(CMDE)公布了《定制式增材制造醫(yī)療器械注冊(cè)技術(shù)審查指導(dǎo)原則》(征求意見稿)(以下簡(jiǎn)稱《指導(dǎo)原則》),將國(guó)內(nèi)3D打印醫(yī)療器械的臨床應(yīng)用和上市流通提上日程,對(duì)3...;

  • Materialize通過FDA軟件批準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)醫(yī)療3D打印歷史

    ... 美國(guó)前20家醫(yī)院中有16家使用Materialise的Mimics軟件。美國(guó)食品和藥物管理局關(guān)于醫(yī)療行業(yè)3D打印的規(guī)定仍在進(jìn)行中,盡管它正在穩(wěn)步推進(jìn)。例如,去年,在聽取了眾多專家和企業(yè)的意見后,F(xiàn)DA發(fā)布了醫(yī)療產(chǎn)品3D打印指南。這種嘗試...;

  • 看起來(lái)很好吃!Dream Pops公司用3D打印制作冰淇淋模具

    ...冰棒不僅僅是由糖和水組成,而是包含了營(yíng)養(yǎng)豐富的超級(jí)食品并且它的味道只有頂級(jí)廚師可以實(shí)現(xiàn)。一家名為Dream Pops的洛杉磯公司正在做這些。Dream Pops創(chuàng)造了革命性的冰棒和冰淇淋,使用了超級(jí)食品和3D打印技術(shù),它由David Marx...;

  • 史賽克的“Tritanium”3D打印腰椎骨盆獲得FDA批準(zhǔn)

    ...yker因其3D立體印刷的Tritanium TL弧形腰椎后籠,已獲得美國(guó)食品和藥物管理局的510(k)許可。 它將在2018年第二季度上市。3D打印正在幫助所有學(xué)科的外科醫(yī)生通過更精確的手術(shù)計(jì)劃和更強(qiáng)大,更具生物相容性的植入物來(lái)改進(jìn)他們...;

  • 3D打印食物盆栽,餓了就吃掉!

    ...ible-Growth-Project,可以使用3D打印技術(shù),生產(chǎn)出綠色健康的食品,并且還十分美味呢。其中秘訣,就在于打印材料的選擇。她說(shuō),“Edible-Growth項(xiàng)目致力于探索3D打印技術(shù)如何改變整個(gè)食物行業(yè)。”下圖中菜籃子形狀的東西是使用如...;

  • 歐盟發(fā)布關(guān)于工業(yè)級(jí)3D打印的全面報(bào)告 評(píng)估歐洲3D打印市場(chǎng)現(xiàn)狀

    ...汽車部件(包括結(jié)構(gòu)性和非結(jié)構(gòu)性應(yīng)用)的3D打印技術(shù)和食品3D部件。這些應(yīng)用已經(jīng)到了原型階段,并且能夠看到市場(chǎng)和有興趣的消費(fèi)者,不過仍然沒有為批量制造做好準(zhǔn)備。尤其是汽車3D打印技術(shù),仍然受到效率、表面質(zhì)量和制...;

  • 澳洲研究人員調(diào)查結(jié)果顯示人們目前對(duì)于3D打印食物的接受程度較低

    ...結(jié)果認(rèn)識(shí)到,人們對(duì)3D打印食物的意見可能與他們的標(biāo)準(zhǔn)食品感知和偏好有關(guān)。正如Lupton所解釋的,“關(guān)于什么樣的物質(zhì)被認(rèn)為是美味和適當(dāng)?shù)氖澄?,文化信仰也是?dǎo)致參與者做出反應(yīng)的關(guān)鍵點(diǎn)”。因此,對(duì)于那些希望促進(jìn)3D打...;

  • 3D打印肉或成現(xiàn)實(shí) 澳大利亞借3D打印技術(shù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展

    ...除了在農(nóng)業(yè)中使用機(jī)器人,3D打印技術(shù)也廣泛地被應(yīng)用到食品加工領(lǐng)域。德國(guó)3D打印公司Biozoon推出3D打印“Smoothfood”來(lái)幫助腸胃虛弱或是無(wú)法進(jìn)行咀嚼的人們。這需要在通過3D打印技術(shù)制作食物之前,將食物與紋理化劑混合成所...;

  • 麻省理工學(xué)院科學(xué)家研制出可變形的3D打印意大利面

    食品3D打印這個(gè)概念雖然已經(jīng)出現(xiàn)許久,但目前依然被許多人詬病。不過近日,知名美國(guó)高校麻省理工(MIT)的一個(gè)“有形媒介小組”卻將它玩出了新高度。這個(gè)小組由MIT畢業(yè)生Wen Wang和Lining Yao(看名字絕對(duì)是華人)組成,而他...;

  • 桌面級(jí)3d打印機(jī)使用哪些種類耗材?

    ...不夠緊實(shí)的地方。BendLay不易卷翹,廠家更號(hào)稱此線材對(duì)食品安全,可用在食物包裝和醫(yī)療設(shè)備上。 2. 其他類型的打印材料 Food(食品):有類似奶油那樣的粘稠度的食材皆可用于打印,比如巧克力、奶酪、糖等等,都可...;