3d打印食品
  • 迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

    ...康產(chǎn)生嚴(yán)重后果。 澳大利亞迪肯大學(xué)的研究人員最近在3D打印食品方面取得了突破,有可能顯著提高這些人的生活質(zhì)量。迪肯殘疾與包容教授Susan Balandin教授是一名言語病理學(xué)家,是進(jìn)餐時(shí)間管理和吞咽障礙方面的專家。據(jù)她介...;

  • 食品級(jí)3D打印材料--PP-PE

    3D打印線材而知名的制造商傲趣三維科技發(fā)布了一款新的3D打印線材:PP-PE,為家用和工業(yè)級(jí)3D打印使用者帶來更大的應(yīng)用性。PP是工業(yè)應(yīng)用中的一種“老字號(hào)”原材料,是一種質(zhì)地純凈、無毒、無臭、無味、食品接觸的高結(jié)晶聚...;

  • 意大利食品公司Barilla聯(lián)合Desall推出3D打印意大利面創(chuàng)意比賽

    ...a和比賽設(shè)計(jì)公司Desall聯(lián)合舉辦了一次競賽,主題是設(shè)計(jì)3D打印意大利面。此前,Barilla開發(fā)了一款意大利面3D打印機(jī),并在CIBUS 2016國際食品展上進(jìn)行了展示。事實(shí)上,3D打印并不是以其食品制造能力而聞名的。但廚師、食品生產(chǎn)商...;

  • Trinseo推出達(dá)到食品安全標(biāo)準(zhǔn)的新樹脂3D打印線材 兼具極佳的生物兼容性

    雖然現(xiàn)如今3D打印線材市場上3D打印材料的種類越來越豐富了,但主要還是以PLA或ABS這兩種常見的塑料為主。近日,知名材料開發(fā)商Trinseo卻另辟蹊徑,推出了主要成分是樹脂的獨(dú)特3D打印線材。據(jù)了解,這些樹脂線材不僅擁有3D打...;

  • 食品級(jí)3D打印材料--聚丙烯(PP)長絲

    現(xiàn)今的3D打印行業(yè)可謂千帆競發(fā),各種新產(chǎn)品新材料層出不窮。德國RepRap公司開發(fā)出了一種食品級(jí)的3D打印材料——聚丙烯(PP)長絲?,F(xiàn)在家長可以放心地在家里3D打印個(gè)盤子、杯子、碗什么的自己用,也可以放心地給孩子3D打...;

  • 探討:我們真的需要用3D打印技術(shù)打印食物?

    隨著3D打印技術(shù)的發(fā)展,關(guān)于3D打印衣服、打印醫(yī)療模型等案例層出不窮。也許是了解星際旅行之后,對(duì)3D打印食物產(chǎn)生了濃厚的興趣,它不需要太多的想象力?;孟胫幸惶?,家庭3D打印機(jī)走進(jìn)我們的廚房,只需要通過既定的程...;

  • 有口福了!時(shí)印科技推出可打印5種不同食材的食品3D打印機(jī)

    食品3D打印是3D打印中絕對(duì)是許多人感興趣的一項(xiàng)技術(shù),但是在這方面的進(jìn)步比較慢 。食品3D打印面臨最主要的一個(gè)問題是,它主要是面向消費(fèi)者的應(yīng)用程序,像所有消費(fèi)者技術(shù)一樣,它需要非常直觀簡單的操作步驟和可靠性。...;

  • 澳大利亞將采用3D打印技術(shù)加工紅肉 對(duì)老年護(hù)理行業(yè)很有益

    ...日,來自澳大利亞肉類和家畜(MLA)的最新研究表明,3D打印的紅肉產(chǎn)品可以為澳大利亞紅肉行業(yè)增加顯著價(jià)值,特別是針對(duì)老年護(hù)理行業(yè)。MLA認(rèn)為,二次切割可以變成一個(gè)3D打印的“肉墨”。眾所周知,在食品工業(yè)中,一些肉...;

  • 中國食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布3D打印醫(yī)療器械新指南草案

    法規(guī)使世界變得圓滿......尤其是當(dāng)涉及到3D打印醫(yī)療設(shè)備時(shí)。美國FDA于2016年5月發(fā)布了草案指南,尋求反饋并繼續(xù)探索該技術(shù)。 2017年12月,F(xiàn)DA發(fā)布了有關(guān)醫(yī)療3D打印設(shè)備的指導(dǎo)意見,這一舉措涉及商業(yè)運(yùn)營,并指出該機(jī)構(gòu)越來越...;

  • 黑暗料理還是美味大餐 3D打印食品長什么樣

    3D打印技術(shù)從被發(fā)明至今,已經(jīng)運(yùn)用到醫(yī)療、建筑、工業(yè)制造等諸多行業(yè)中,上演了許多顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的技術(shù)變革。在與大眾生活最息息相關(guān)的食品行業(yè),3D打印技術(shù)也有所作為,進(jìn)行了許多令人感到新奇、有趣的嘗試。3D打印機(jī)...;

  • 3d打印機(jī)如何打印蛋糕?

    食品3d打印機(jī)和普通的3D打印機(jī)差不多,只不過材料不再是滾燙的熱熔塑料,而是散發(fā)誘人香氣的奶油。打印機(jī)配備 X/Y 繪圖儀,根據(jù)你事先做好的設(shè)計(jì)一層一層將奶油鋪上去。真正的3D食物打印機(jī)在美國—2014年國際消費(fèi)電子展上...;

  • 食物3D打印的局限性有哪些?

    阻礙食品3D打印行業(yè)發(fā)展的因素,主要包括:1、與傳統(tǒng)方式相比,以3D打印的方式來制做食品普遍速度更慢。這主要是因?yàn)楹笳咴谠蠝?zhǔn)備,設(shè)備調(diào)試,食品擠出后的冷卻固化等步驟上要花掉很多時(shí)間。2、與傳統(tǒng)食品相比,3D打...;

  • 3D打印食品公司BeeHex將與Cali’Flour合作推出3D打印素食匹薩

    還記得打印派之前曾報(bào)道過的3D打印匹薩公司BeeHex嗎?對(duì),下圖就是該公司的匹薩打印機(jī)及其成品。這家公司原本在2013年得到了美國宇航局的贊助,可謂前途一片光明。但后來,由于某參議員的反對(duì),他們的經(jīng)費(fèi)被砍,產(chǎn)品研發(fā)...;

  • Nufood Robot 3D打印機(jī):開啟私人定制專屬味道

    3D打印食品在各大美食節(jié)日上越來越風(fēng)靡。這周,在英國舉辦的美食節(jié)Eat Cambridge上,Dovetailed公司推出了一款名為Nufood Robot的食品3D打印機(jī)。Nufood Robot的便攜性使得它具有很大的市場潛力,值得一提的是,通過各種味道的組合,Nuf...;

  • 這些都能打出來!90后浙大創(chuàng)客研發(fā)3D食品打印機(jī)

    ...蝙蝠俠造型的餅干和超人造型的牛肉。這些想象,3D食品打印技術(shù)都能幫你實(shí)現(xiàn)。(3D打印月餅)(3D餅干)嘀嗒聲中,一個(gè)“胡巴”造型的餅干在3D打印機(jī)中逐漸成型,放進(jìn)烤箱烘焙一下,一個(gè)散發(fā)著麥芽香氣的可愛餅干新鮮出...;

  • 荷蘭Isala醫(yī)院計(jì)劃為患者提供3D打印的食物 菜單種類繁多

    在今年4月份的時(shí)候,荷蘭食品3D打印先驅(qū)byFlow公司就曾經(jīng)獲得了一項(xiàng)非常重要的里程碑:在荷蘭Venlo舉行的食品3D打印會(huì)議期間,他們通過自己的游擊式(Pop-Up)餐館提供了5道美味的3D打印菜肴。盡管有些評(píng)論家簡單地稱之為一...;

  • LUTUM系列粘土3D打印機(jī)全新升級(jí) 增加打印食品功能

    在當(dāng)前所有的粘土3D打印機(jī)中,由荷蘭公司VormVrij 3D開發(fā)的LUTUM系列頗為有名。該公司近日對(duì)這個(gè)系列進(jìn)行了重要升級(jí),主要包括提高了其分辨率,以及增加了打印食品(如巧克力)的功能。這兩項(xiàng)升級(jí)主要是通過更換性能更強(qiáng)的...;

  • 贏創(chuàng)為惠普射流熔融3D打印機(jī)開發(fā)出食品級(jí)3D打印材料

    惠普公司的射流熔融(JF)3D打印平臺(tái)正在變得越來越有吸引力:打印速度比競爭對(duì)手快十倍,成本降低高達(dá)50%,射流熔融3D打印機(jī)已經(jīng)有潛力用于實(shí)際的工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)。事實(shí)上,惠普的這款3D打印機(jī)種有一半的塑料部件都是3D打...;

  • TNO將食品3D打印技術(shù)用于3D打印藥品

    對(duì)于3D打印領(lǐng)域來說,荷蘭獨(dú)立研究機(jī)構(gòu)TNO遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止一匹黑馬那么簡單。過去幾年里,該機(jī)構(gòu)在3D打印技術(shù)方面貢獻(xiàn)了大量的創(chuàng)新,這其中就包括其獨(dú)特的3D打印技術(shù)。不過如今TNO發(fā)現(xiàn),食品3D打印技術(shù)與針對(duì)藥品的3D打印技術(shù)有...;

  • 運(yùn)用3D打印制作蛋糕和烘焙食品 研究與開發(fā)稅收可抵免

    ...技術(shù)與藝術(shù)的交匯處,烘焙業(yè)利用他們的創(chuàng)造力,利用3D打印技術(shù)創(chuàng)新烹飪食品。涉及蛋糕和面包師甜點(diǎn)3D打印的公司可能有資格獲得研發(fā)稅收抵免。研究與開發(fā)稅收抵免1981年制定的現(xiàn)行永久性聯(lián)邦研究與發(fā)展(R&D)稅收抵免...;