3d打印食品
  • 原料純天然 3D打印食物或可遠(yuǎn)離轉(zhuǎn)基因威脅

    ...轉(zhuǎn)基因食品會(huì)對(duì)人類基因帶來未知的影響。也許，唯有3D打印食物能夠讓我們安心地享用。3D打印食物不僅簡(jiǎn)單快速易操作，最重要的是，3D打印食物所用的原材料都是最天然的食材，因此健康有保障。目前，3D打印食物的多樣性...;

  • 3D打印食品的價(jià)格與成本高嗎？

    3D打印技術(shù)需要以CAD計(jì)算機(jī)設(shè)計(jì)為支撐，這就需要精通CAD軟件設(shè)計(jì)和機(jī)械制圖原理，同時(shí)具有高超的編程實(shí)現(xiàn)技術(shù)的專業(yè)人才，但目前這種人才比較缺少，而且國內(nèi)的研究資金投入不足，導(dǎo)致3D食品打印的技術(shù)比較薄弱，食品打...;

  • 食品3D打印研發(fā)商“時(shí)印科技”完成千萬元Pre-A輪融資

    ...資。據(jù)悉，時(shí)印科技成立于2015年，是一家專業(yè)從事食品3D打印設(shè)備研發(fā)、生產(chǎn)制造的公司，致力于自主研發(fā)消費(fèi)級(jí)食品3D打印機(jī)，通過智能制造的方式，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)化飲食，從而滿足人們對(duì)飲食的個(gè)性化需求。目前，“時(shí)印科技”...;

  • 3D打印食品的安全性怎么保障？

    食品3D打印機(jī)打印出來的每件產(chǎn)品都是用來食用的，必須保證其安全性。此外，研究人員還需對(duì)選用的相關(guān)食材、打印出的食品的微生物檢測(cè)、剩余原料的保藏和產(chǎn)品貯藏等問題進(jìn)行深入的探索研究。;

  • 3D打印食品亮相第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展
    3D打印食品亮相第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展

    第62屆阿姆斯特丹酒店餐飲用品展1月8日至11日舉行。1月11日，人們?cè)诤商m阿姆斯特丹酒店餐飲用品展上參觀3D打印食品。延伸閱讀>>>食品3D打印亮相第97屆全國糖酒會(huì);

  • 從營養(yǎng)價(jià)值來看，3D打印食物與傳統(tǒng)食物誰更有優(yōu)勢(shì)？
    從營養(yǎng)價(jià)值來看，3D打印食物與傳統(tǒng)食物誰更有優(yōu)勢(shì)？

    營養(yǎng)價(jià)值方面，3D打印食品和傳統(tǒng)食品各有所長(zhǎng)。不難想象，3D打印技術(shù)既然可以對(duì)食品外觀進(jìn)行個(gè)性化設(shè)計(jì)，也同樣能作用于食品內(nèi)部的營養(yǎng)價(jià)值。3D打印食品的優(yōu)點(diǎn)正在于此。它能根據(jù)不同人群身體的不同需要，調(diào)整所做食物...;

  • 3D食品打印機(jī)是什么？多少錢一臺(tái)？該怎么操作？

    3D食品打印機(jī)，顧名思義人們可以借助該打印機(jī)打印出各種食品。目前價(jià)格大約在上千歐元，隨著技術(shù)的逐漸成熟，價(jià)格也有望大幅降低。該3D食品“打印機(jī)”由控制電腦、自動(dòng)化食材注射器、輸送裝置等構(gòu)成，利用巧克力或其...;

  • 3D Systems與CSM Bakery將合作開發(fā)食品3D打印機(jī)和材料
    3D Systems與CSM Bakery將合作開發(fā)食品3D打印機(jī)和材料

    ...tion宣布達(dá)成協(xié)議，將合作為食品行業(yè)開發(fā)、銷售和分銷3D打印機(jī)、產(chǎn)品和材料。一臺(tái)3D Systems 3D打印機(jī)用糖打印的裝飾品在這項(xiàng)協(xié)議之下，兩家公司將共同努力，把3D打印烹飪產(chǎn)品推向市場(chǎng)。CSM將擁有獨(dú)家使用3D Systems的ChefJet Pro 3D...;

  • 芬蘭研制提供3D打印零食的自動(dòng)售貨機(jī)

    ...售貨機(jī)上，因此未來的自動(dòng)售貨機(jī)也許能夠?yàn)轭櫩吞峁?D打印的零食。這項(xiàng)研究的最終目的是研制出一款配備3D打印技術(shù)的機(jī)器，能夠根據(jù)客戶需求，為其提供定制化的食品。使用3D打印技術(shù)不僅能夠制出更多形狀的食品，還能根...;

  • 美食不可辜負(fù)！Open Meals 3D打印可以吃的8位壽司
    美食不可辜負(fù)！Open Meals 3D打印可以吃的8位壽司

    德克薩斯州奧斯汀的SXSW本周已成為3D打印創(chuàng)新的溫床，非營利組織New Story展示了其Vulcan建筑3D打印機(jī)（能夠在不到一天的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)低成本房屋），Bose推出3D打印 其音頻AR太陽鏡的原型。數(shù)字食品新創(chuàng)公司Open Meals現(xiàn)在已經(jīng)在左邊...;

  • 哥倫比亞教授開發(fā)出可控制熱量和營養(yǎng)的食品3D打印機(jī)

    隨著科技的發(fā)展，3D打印正全面入侵我們的日常生活。在不久的將來，我們會(huì)用到許多3D打印的成品，甚至吃到3D打印適配。近日，在英國倫敦一家全3D打印的餐廳已經(jīng)開業(yè)，而各國的研究人員也還在不遺余力的開發(fā)3D打印食品的...;

  • Igus的3D打印塑料線材Iglidur I150 Tribo獲歐盟食品安全認(rèn)證
    Igus的3D打印塑料線材Iglidur I150 Tribo獲歐盟食品安全認(rèn)證

    剛剛，德國3D打印塑料制造商Igus宣布，根據(jù)歐盟法規(guī)，他們的iglidur I150 Tribo線材獲得官方認(rèn)證，可用于食品行業(yè)。到目前為止，這款特殊的線材主要被用來3D打印滑動(dòng)軸承和齒輪，新的食品安全認(rèn)證為它的應(yīng)用打開了一個(gè)新的世...;

  • 食品級(jí)3D打印材料--PP-PE
    食品級(jí)3D打印材料--PP-PE

    3D打印線材而知名的制造商傲趣三維科技發(fā)布了一款新的3D打印線材：PP-PE，為家用和工業(yè)級(jí)3D打印使用者帶來更大的應(yīng)用性。PP是工業(yè)應(yīng)用中的一種“老字號(hào)”原材料，是一種質(zhì)地純凈、無毒、無臭、無味、食品接觸的高結(jié)晶聚...;

  • 迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)
    迪肯大學(xué)用定制的3D打印食物為吞咽障礙患者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

    ...康產(chǎn)生嚴(yán)重后果。 澳大利亞迪肯大學(xué)的研究人員最近在3D打印食品方面取得了突破，有可能顯著提高這些人的生活質(zhì)量。迪肯殘疾與包容教授Susan Balandin教授是一名言語病理學(xué)家，是進(jìn)餐時(shí)間管理和吞咽障礙方面的專家。據(jù)她介...;

  • Nufood Robot 3D打印機(jī)：開啟私人定制專屬味道

    3D打印食品在各大美食節(jié)日上越來越風(fēng)靡。這周，在英國舉辦的美食節(jié)Eat Cambridge上，Dovetailed公司推出了一款名為Nufood Robot的食品3D打印機(jī)。Nufood Robot的便攜性使得它具有很大的市場(chǎng)潛力，值得一提的是，通過各種味道的組合，Nuf...;

  • 這些都能打出來！90后浙大創(chuàng)客研發(fā)3D食品打印機(jī)

    ...蝙蝠俠造型的餅干和超人造型的牛肉。這些想象，3D食品打印技術(shù)都能幫你實(shí)現(xiàn)。（3D打印月餅）（3D餅干）嘀嗒聲中，一個(gè)“胡巴”造型的餅干在3D打印機(jī)中逐漸成型，放進(jìn)烤箱烘焙一下，一個(gè)散發(fā)著麥芽香氣的可愛餅干新鮮出...;

  • 探討：我們真的需要用3D打印技術(shù)打印食物？

    隨著3D打印技術(shù)的發(fā)展，關(guān)于3D打印衣服、打印醫(yī)療模型等案例層出不窮。也許是了解星際旅行之后，對(duì)3D打印食物產(chǎn)生了濃厚的興趣，它不需要太多的想象力?；孟胫幸惶欤彝?D打印機(jī)走進(jìn)我們的廚房，只需要通過既定的程...;

  • 有口福了！時(shí)印科技推出可打印5種不同食材的食品3D打印機(jī)
    有口福了！時(shí)印科技推出可打印5種不同食材的食品3D打印機(jī)

    食品3D打印是3D打印中絕對(duì)是許多人感興趣的一項(xiàng)技術(shù)，但是在這方面的進(jìn)步比較慢 。食品3D打印面臨最主要的一個(gè)問題是，它主要是面向消費(fèi)者的應(yīng)用程序，像所有消費(fèi)者技術(shù)一樣，它需要非常直觀簡(jiǎn)單的操作步驟和可靠性。...;

  • 黑暗料理還是美味大餐 3D打印食品長(zhǎng)什么樣

    3D打印技術(shù)從被發(fā)明至今，已經(jīng)運(yùn)用到醫(yī)療、建筑、工業(yè)制造等諸多行業(yè)中，上演了許多顛覆傳統(tǒng)行業(yè)的技術(shù)變革。在與大眾生活最息息相關(guān)的食品行業(yè)，3D打印技術(shù)也有所作為，進(jìn)行了許多令人感到新奇、有趣的嘗試。3D打印機(jī)...;

  • 食品3D打印機(jī)就是打印直接能夠吃的食物嗎？

    現(xiàn)在的煎餅3D打印機(jī)、巧克力3D打印機(jī)、糖果3D打印機(jī)確實(shí)滿足了很多人的想法，但是，如果將來的食物直接打印出來就能吃，這樣的設(shè)備肯定是缺乏創(chuàng)新的，其實(shí)，3D打印用來做一些半成品效果還會(huì)更好一點(diǎn)。;