7月7日是世界巧克力日，既然3D打印技術(shù)早已進(jìn)入巧克力行業(yè)，我們要學(xué)會(huì)對(duì)工廠批量生產(chǎn)的、中規(guī)中矩的巧克力說NO！我們要高級(jí)私人訂制！那么，哪些方法能讓我們吃到3D打印巧克力呢，去看看吧！

如果您錢包鼓鼓，可以考慮花幾千美元買一臺(tái)Choc Edge的Choc Creator V2.0 Plus巧克力3D打印機(jī)，該公司在英國和中國均設(shè)有辦事處。2012年，Choc Edge推出了最初的Choc Creator——世界上第一款商業(yè)巧克力3D打印機(jī)。Choc Edge花費(fèi)了大量的時(shí)間和精力來完善這款打印機(jī)，并在大約兩年前推出了該機(jī)器的最新版本V2.0 Plus。

使用一個(gè)注射器作為擠出機(jī)，Choc Creator V2.0允許您用巧克力3D打印出您自己的設(shè)計(jì)，當(dāng)然您也可以從幾種預(yù)加載模型中進(jìn)行選擇。它是一款緊湊的桌面3D打印機(jī)，構(gòu)建體積相當(dāng)大，為18 x 18 x 4，能打印出有趣的專業(yè)甜品。

如果囊中羞澀，您可以用樂高積木建造一臺(tái)自己的巧克力3D打印機(jī)！之前，一個(gè)名為Gosse Adema的創(chuàng)客制造了一臺(tái)樂高巧克力3D打印機(jī)。Adema先用樂高積木制造了一臺(tái)常規(guī)的3D打印機(jī)，然后決定修改它，為它添加了一個(gè)巧克力注射器擠出機(jī)。

如果您不想自己動(dòng)手，那也有很多選擇。最近，從智能烹飪實(shí)驗(yàn)室（Smart Gastronomy Lab）分化出一家名為Miam Factory的公司，該公司提供定制3D打印巧克力服務(wù)。法國公司Babines也提供3D打印巧克力，不過是以表情符號(hào)的形式。如果身在紐約，您可以去Sugarcube Dessert & Coffee，那里提供一些用3D打印模具制成的花哨、建筑式巧克力。

最后，不要忘了彈出式餐廳Food Ink，它家的所有食物，以及很多家具和裝飾，都是3D打印的，因此當(dāng)然包括一些美味的3D打印巧克力甜點(diǎn)。

當(dāng)然，以上并不是所有的方法。相信隨著3D食品打印技術(shù)的發(fā)展，大家肯定會(huì)越來越容易吃到3D打印巧克力。

延伸閱讀：La Miam Factory推出復(fù)活節(jié)主題的定制3D打印巧克力