城堡巧克力、蝴蝶餅干、魚形肉漿……僅需幾分鐘，3D食品打印機(jī)就能把你想要的食物打印出來。10月12日上午，記者在合肥市濱湖新區(qū)雙創(chuàng)交流展示會上看到，3D打印的應(yīng)用范圍已經(jīng)非常廣泛，在現(xiàn)場展示上，最吸引眼球的還是3D食品打印機(jī)。

記者在現(xiàn)場看到，展示的3D食品打印機(jī)把融化的巧克力倒進(jìn)去，打印機(jī)根據(jù)程序從噴嘴里一點(diǎn)點(diǎn)噴出巧克力，不一會兒，一個城堡形狀的巧克力就打印完畢；3D食品打印機(jī)還可以把面食做成各種各樣的形狀，將揉好的面團(tuán)放入打印機(jī)，設(shè)置成“蝴蝶”形狀，幾分鐘后，一只活靈活現(xiàn)的“面蝴蝶”就在噴嘴下出現(xiàn)了……3D食品打印機(jī)已經(jīng)在高檔酒店、烘焙學(xué)校等地方開始應(yīng)用，巧克力、餅干、奶酪、肉漿、果泥等半固體食品都能夠進(jìn)行打印。