...聽(tīng)過(guò),但3D打印食品的技術(shù)正在迅速推進(jìn),包括巧克力、糖果甚至是披薩已經(jīng)可以被機(jī)器定制化打印。為此,澳大利亞堪培拉大學(xué)創(chuàng)造力和文化研究中心特地做了一組研究,探討人們會(huì)對(duì)3D打印飲食會(huì)否感興趣。來(lái)自杭州的「時(shí)...;
...聽(tīng)過(guò),但3D打印食品的技術(shù)正在迅速推進(jìn),包括巧克力、糖果甚至是披薩已經(jīng)可以被機(jī)器定制化打印。為此,澳大利亞堪培拉大學(xué)創(chuàng)造力和文化研究中心特地做了一組研究,探討人們會(huì)對(duì)3D打印飲食會(huì)否感興趣。來(lái)自杭州的「時(shí)...;
...可以3D打印巧克力、餅干、披薩、意大利方餃、玉米片、糖果、蛋糕,還能3D打印牛排。;
...為它主要是用藥用輔料制成的。這將使它在那些禁止大麻糖果或食品的國(guó)家里是合法的。使用Potential Rope還有其他好處。據(jù)兩姐妹說(shuō),能3D打印大麻食品將允許用戶嘗試不同的成分組合。這可不僅僅是調(diào)整劑量,用戶可以從Sativa...;
...圣誕節(jié)莫屬。節(jié)奏感強(qiáng)的圣誕歌、閃亮的圣誕樹(shù)、甜蜜的糖果,到處都散發(fā)著歡樂(lè)的氣息。不過(guò)你肯定沒(méi)有見(jiàn)過(guò)即將出場(chǎng)的這顆圣誕樹(shù)——Human Nature。它美麗卻又脆弱,雖是棵圣誕樹(shù),卻又融合了目前最新興的科技。乍一看,像...;
...前多適應(yīng)以漿料狀等原料打印的食品,如巧克力、糕點(diǎn)和糖果等。但中國(guó)一些傳統(tǒng)原料在打印過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生產(chǎn)品質(zhì)量得不到保證的問(wèn)題,如面粉糊打印精度過(guò)高會(huì)產(chǎn)生噴頭堵塞,導(dǎo)致打印精度降低,產(chǎn)品質(zhì)量得不到保障等問(wèn)題,...;
...,Kitronik還提出了一些不完整的想法,如一個(gè)電動(dòng)蜘蛛和糖果收集鍋,來(lái)激發(fā)年輕的創(chuàng)造者們。;
...化生產(chǎn)目前還存在一定局限性,主要限于巧克力、蛋糕、糖果等幾類食品的制作,而對(duì)其他食材的個(gè)性化塑造能力還有待提高。此外,3D打印食品的個(gè)性化在受到一部分消費(fèi)者青睞的同時(shí),也遭到另一部分人批評(píng),認(rèn)為其華而不...;
Dinara Kasko這個(gè)名字的烏克蘭糕點(diǎn)師用傳統(tǒng)糖果工藝與數(shù)學(xué)算法和3D打印相結(jié)合的新型蛋糕烘焙技術(shù),正在形象地和字面地制造波浪。 Kasko是一個(gè)始終如一的協(xié)作事業(yè),與藝術(shù)家,工程師和其他糕點(diǎn)大師一起工作,讓她精心制作幾...;
...需求。受技術(shù)特點(diǎn)影響,3D打印設(shè)備最擅長(zhǎng)制造巧克力、糖果一類形狀規(guī)則而材料均質(zhì)的食品。這類食品的需求量原本就小于谷物、果蔬、肉類等基礎(chǔ)食材。而且,人們將3D打印用于這類食品的制作,多半是出于特定目的(如贈(zèng)送...;
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