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3D打印巧克力用的什么原料？原理是什么？

dy1993   2017-06-12 17:07:44

3D打印巧克力使用液態(tài)巧克力作“油墨”，可打印出既具實用功效又能食用的巧克力產(chǎn)品。

其原理是巧克力原料加熱至液態(tài)后，吸入容器；通過步進電機收縮擠壓容器；巧克力被擠出后，冷凝塑形。

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