Reynold Poernomo可以巧妙地將藝術(shù)和科學(xué)融合在一起，制作出完全烘焙的3D打印焦糖奶油松餅，好奇他是怎么做到的？一起來(lái)看看吧！

Reynold Poernomo發(fā)明了一種更容易制作烘焙糕點(diǎn)的小方法，為了制作這款傳統(tǒng)的法國(guó)點(diǎn)心“焦糖奶油松餅 ”，他放棄了傳統(tǒng)制作方法：以特有方式向上層層疊加十幾個(gè)泡芙，而是決定簡(jiǎn)單地通過(guò)3D打印技術(shù)來(lái)制作它們。目前，他已經(jīng)在其個(gè)人Instagram賬戶上展示了這項(xiàng)炫酷的技術(shù)，他寫道：“來(lái)看看我最新創(chuàng)作的甜點(diǎn)！歷經(jīng)多次失敗，但是！我愛(ài)3D打印機(jī)！”

Poernomo是一家名為KOI的甜點(diǎn)酒吧的共同所有者，餐廳位于悉尼的一座時(shí)尚的兩層玻璃建筑內(nèi)。如果其定制的3D打印機(jī)真的可以打印糕點(diǎn)，那么有可能他真的會(huì)成為食品行業(yè)的領(lǐng)頭人——?jiǎng)e說(shuō)什么3D打印的比薩餅或糖果，Poernomo制作的這款3D打印焦糖奶油松餅精致得可以成為任何高檔餐廳的完美點(diǎn)心。

傳統(tǒng)意義上的焦糖奶油松餅是法國(guó)婚禮上非常受歡迎的選擇，雖然3D打印技術(shù)讓其創(chuàng)作過(guò)程看起來(lái)更加容易簡(jiǎn)便，但不要被愚弄，要從頭開始做這款法國(guó)傳統(tǒng)點(diǎn)心，你需要在烘烤的酥皮球中添加完美適量的奶油，然后將它們膠合在一起，做成高聳的結(jié)構(gòu)，并覆蓋在焦糖之中，想想就很令人頭大。當(dāng)然不可否認(rèn)的是，3D打印機(jī)非常適合創(chuàng)建類似費(fèi)力的結(jié)構(gòu)，但是如果對(duì)象是甜點(diǎn)的話，3D打印機(jī)該如何做到完美呢？

Poernomo尚未發(fā)布任何進(jìn)一步的信息，比如他是如何具體創(chuàng)造這樣的杰作、如何讓奶油和酥皮完美地結(jié)合，如何建模、如何打印……不過(guò)，如果你恰巧住在澳大利亞悉尼，又對(duì)這款3D打印小點(diǎn)心非常有興趣，你可以造訪KOI甜點(diǎn)酒吧來(lái)獲取信息，趕緊加入3D打印，來(lái)自己設(shè)計(jì)一款別致精美的3D打印甜點(diǎn)吧！